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隨著人們生活水平的提高，大家對健康生活越來越重視。說到健康生活就少不了水果的身影，水果可以有效補充人體每日所需的各種維生素和營養。很多人從中看到了商機，于是打算經營水果店，但是由于沒有相關經驗，所以對于貨架的選擇很是頭疼。鈞發貨架接下來就給大家介紹一下水果店該如何選擇貨架，才能使得收納好看兩不誤。
1. 貨架高度如何考量。
由于水果店面向所有顧客開放的，所以要考慮如何選擇才能適合更多人。對于Z上層水果框的高度Z好低于一米六。如果太高，就會影響有些個子稍微矮一點的客戶的挑選，但是如果太低，那么就會嚴重制約了下面的層數，也就浪費了不少空間的利用。
2. 貨架寬度多少合適
光考慮貨架的高度還是遠遠不夠的，接下來就是要考慮貨架每層的水果框的寬度了。這主要從顧客臂長來考慮，要是太寬那就超出顧客能夠得到的范圍了，結果會導致靠近Z里面的水果總也沒人挑選，時間長了，會導致水果變得不新鮮。綜合考慮，一般來說貨架的水果框寬度在七十厘米左右就比較合適。
3. 貨架材質有何講究
對于貨架材質一般有金屬貨架或者木質貨架，各有各的優點。如果你需要擺放的水果量比較大，總重量自然就大，這種情況Z好是選用金屬材質的貨架，這樣承受能力更強。在選擇貨架時一定要注意做工的質量，如果是金屬貨架，要仔細看看是否有尖銳突起的部位，這些都會對水果產生損傷。此外，要認真檢查金屬材質的貨架表面漆料是否損傷，如果有，日后則較容易生銹，給顧客的印象也不好。木質的貨架這點就有一定的優勢。
4.貨架結構如何選擇
貨架的結構多種多樣，但是有一點是萬變不離其宗的，那就是結構一定要穩定。你在選擇貨架時，可以在平整的地面上用力搖晃幾下看看貨架是否穩定，然后還要考慮在擺放滿水果之后貨架結構是否依然穩定。
如果想開水果店的朋友可以將上述四個要點中提到的內容都掌握了，那么在挑選水果店的貨架時，絕對可以做到收納好看兩不誤。
峰峰
